Jak určit pohlaví kuřete, kohouta nebo slepice?

Jak určit pohlaví kuřete, kohouta nebo slepice?

Lidové způsoby - jak určit pohlaví kuřete

Řešení tohoto problému (jak určit pohlaví kuřete) existuje několik způsobů. A v této věci není lidová moudrost v žádném případě nižší než věda a je stejně aplikována v praxi se všemi vědeckými metodami. Pojďme se na ně tedy podívat v pořadí:

  1. Jednou z metod, jak určit pohlaví kuřete, je chytit ho za zátylek a sledovat, jak se kuře drží za nohy. Kuřecí samice, tedy kuře, se pokusí zakroutit drápy a zvedat nohy. Ale jednotlivé "mužské" tlapky budou viset přesně.
  2. Druhou metodou, jak určit pohlaví kuřete, je studovat jeho chování, když ho vezmete za nohy. Podle této metody začnou budoucí kuřata zvedat hlavu a budoucí kohout klidně viset.
  3. V přítomnosti inkubátoru si můžete všimnout sekvence, že první vylíhlá mláďata jsou ve většině případů slepice a ta, která se objeví později, budou kohouti.
  4. Jak dospívají, samice a samci se chovají odlišně. Pokud jsou kuřata stará asi tři týdny nebo více, pak se ve stresující situaci pro ně chovají jinak v souladu se svým pohlavím. Pokud je vyděsíte, pak se budoucí kohouti postaví na obranu vysoko a vysoko zvednou hlavu. Slepice však budou předstírat nehybnost, skloní hlavu a posadí se.
  5. Pohlaví kuřete můžete určit také podle barvy hřebenatky. U kuřat je malý a nažloutlý. Kdežto u samců je nápadnější a má červenou barvu. To umožňuje třídění kuřat s velkou přesností.
  6. Barva chmýří může také identifikovat samce a samice kuřat. Kuřata různých barevných plemen mají na hlavě zvláštní skvrny nebo pruhy, ale tyto výrazné znaky chybí u kohoutích kuřat. Dalším znamením je peří. Dá se podle něj velmi snadno určit pohlaví kuřat, samci vylétají později než samice.
Zajímavost: Jaké vitamíny jsou potřeba pro kuřata

Vědecké metody, jak určit pohlaví kuřete

Kromě těchto starých znamení existují také vědeckých metod určení pohlaví kuřat. Tyto zahrnují:

  • Japonská metoda
  • cytogenetická metoda
  • molekulárně genetické.

Ventsexig nebo japonská metoda

Jak určit pohlaví kuřete, kohouta nebo slepice?Tato metoda stanovení byla vyvinuta v první polovině dvacátého století v Japonsku. Spočívá ve zkoumání jednodenních kuřat na vzhled kloaky a nález genitálního tuberkulu na její vnitřní stěně, protože se u kuřat a kohoutků výrazně liší velikostí a tvarem. V současnosti je tato metoda v drůbežářství v celosvětovém měřítku velmi široce využívána. Statistiky zároveň ukazují, že tato metoda umožňuje vysoce kvalifikovaným operátorům s dlouholetými pracovními zkušenostmi určit pohlaví mladého kuřátka s přesností 92–96 %., přitom rychlost práce až 600-800 jedinců za jednu hodinu.

Nevýhodou ventexingu je možnost infekce jedinců střevní mikroflórou a také poranění.

Tato metoda se doporučuje provádět v intervalech od šesti do šestnácti hodin po vylíhnutí kuřat se pak u jedinců již pohlavní znaky začínají vyhladzovat a je mnohem obtížnější identifikovat kuře nebo kohouta.

Celý cyklus určování pohlaví spočívá v následujících procedurách: odebrání kuřete, posouzení jeho stavu, vyprázdnění obsahu jeho konečníku a následné otevření kloaky jedince. Poté jsou všechna kuřata rozdělena do samostatných boxů v závislosti na jejich pohlaví. K očištění konečníku použijte palec, ukazováček a prostředníček ruky, ve které se kuřátko nachází, a zmáčkněte ho v břiše a po stranách. Poté ji držte v ruce, otočte ji hlavou dolů, pak druhou rukou uchopte nohy a sevřete je mezi prostředníčkem a ukazováčkem. Zároveň nemusíte kuřátko příliš mačkat, protože to zkomplikuje kontrolu.

Správné otevírání kloaky je nejdůležitějším bodem při určování identity kuřátka. Po fixaci jedince v této poloze je nutné opatrně otočit vnitřní stěnu kloaky směrem ven ze strany břicha. Na povrchu této sekce uvidí samci genitální tuberkul, který samice mít nebudou.

Zajímavost: Výroba klecí pro pěstování kuřat vlastníma rukama

Cytogenetická metoda

Jak určit pohlaví kuřete, kohouta nebo slepice?Tato metoda je založena na určení pohlaví jednodenního kuřátka pomocí karyotypu rychle působících buněk dřeně peří. Chromozom Z-sex u samců je nejdelší metacentrický karyotyp, ale u kuřat 10krát menší než chromozom W je submetacentrický. Podle počtu Z-chromozomů je možné určit pohlaví jedince studiem mitózy buněk dřeně peří cytogenetickou metodou. Pokud existuje pouze jeden chromozom, pak je to kuře, pokud existují dva chromozomy, pak to znamená mužské pohlaví.

Molekulárně genetická metoda

Tato metoda zahrnuje možnost určení pohlaví pomocí blot hybridizace krevní DNA se specifickým primerem. Pohlaví mladého jedince je přesně určeno jak při analýze vzorků purifikované DNA, tak i při studiu plné krve, promyté erytrocyty. Molekulárně genetická metoda je však drahá a časově náročná.