Pangasius nebo žraločí sumec (pangasianodon hypophthalmus)

Pangasius neboli žraločí sumec (lat. Pangasianodon hypophthalmus) je druh sumce (čeleď Pangasiidae), který žije v řekách jihovýchodní Asie. Navzdory svému názvu nemá tato ryba nic společného se žraloky. Jedná se o velkou žravou rybu, kterou lze chovat v akváriu, ale s velkými výhradami. Jedná se o rybu, která žije v hejnech a ve velkých akváriích, obklopená příbuznými, svým stříbřitým tělem, vysokými ploutvemi a stlačeným tělem opravdu připomíná žraloka.

Život v přírodě

Pangasianodon hypophthalmus byl poprvé popsán v roce 1878. Navzdory tomu, že obyvatelé jihovýchodní Asie ulovili již stovky tohoto sumce, není přesně známo, kdo ho objevil. Tento druh nedávno převedli biologové z rodu Pangasius do rodu Pangasianodon.

V přírodě žije ve velkých řekách: Chao Phraya a Mekong v Asii, které se nacházejí v Thajsku, Laosu, Vietnamu. I když byli přivezeni do jiných řek pro komerční chov.

Mláďata se vyskytují ve velkých školách, zejména na říčních peřejích, ale dospělí se již drží v malých školách. V přírodě jedí ryby, krevety, různé bezobratlé, larvy hmyzu, ovoce a zeleninu.

Jedná se o stěhovavou rybu, která se ve většině regionů pohybuje proti proudu, aby se rozmnožila v období dešťů, když je voda vysoká, a vrací se po proudu, aby našla stanoviště pro potravu, když hladina vody v řece klesá. Data migrace se liší podle říčního systému. V povodí Mekongu migrují proti proudu v květnu až červenci a vracejí se po proudu během září až prosince.

Pangasius je lidem již dlouho znám. V jihovýchodní Asii je již stovky let chován jako užitková ryba a v poslední době je populární jako akvárium.

Rozšířený jako akvarijní ryby, ale stejně rozšířený jako potrava dodávaná z jihovýchodní Asie i do našich zemí. Zároveň je ryba považována za bez chuti a levnou, i když je v prodeji rozšířená. V USA se zasílá pod názvem swai, panga nebo pangas do Evropy a basa do některých asijských zemí.

Pangasius filet se stává stále oblíbenějším produktem díky své nízké ceně, jemné chuti a pevné struktuře. Navzdory jeho nízké popularitě kvůli jeho chuti přinesl export Vietnam 1.8 miliard dolarů v roce 2014. Pro své široké rozšíření nepatří k druhům zařazeným do Červené knihy.

Pangasius nemá žádnou gurmánskou pověst a prodává se levně jako piles (vyslovováno / swaɪ /) ve Spojených státech, panga (nebo pangas) v Evropě a krémové dori a basy v několika asijských zemích. Basa je také široce používána ve Spojeném království.

Popis

Pangasius je velká ryba s tvarem těla připomínající žraloka. Hladké, silné tělo se dvěma páry knírů na tlamě.

Krátká hřbetní ploutev má jeden nebo dva trny, také trny na prsních ploutvích. Tuková ploutev je dobře vyvinutá, stejně jako dlouhá řitní ploutev.

Mladí lidé jsou obzvláště atraktivní, mají dva široké tmavé pruhy procházející celým tělem, u dospělých však barva bledne a pruhy mizí.

Barva těla je jednotně šedá s tmavými ploutvemi. Z variací existuje albínská forma a forma se zmenšeným tělem. Po dosažení dospělé velikosti a v přírodě dorůstá až 130 cm, barvy jsou méně jasné, rovnoměrně šedé.

Dospělí jedinci dosahují délky 130 cm a mohou vážit maximálně 44,0 kg. Délka života pangase je asi 20 let.

Existuje další druh - Pangasius sanitwongsei, jehož velikost dosahuje 300 cm a váží 300 kg!

Složitost obsahu

Mláďata jsou velmi atraktivní a mnoho akvaristů je chce mít jako akvarijní rybičky. Tato ryba je však vhodná pouze pro velmi velká akvária.

Kromě toho je pangasius velmi aktivní a potřebuje hodně prostoru k plavání a stačí ho chovat v hejnu. Normálně se cítí v hejnu 5 a více jedinců, jen si představte, jaké akvárium taková ryba potřebuje.

Přestože se jedná o velmi nenáročnou rybu, stejně se nevyplatí ji unáhleně kupovat. To vše kvůli skutečnosti, že dospělé ryby budou potřebovat akvárium o objemu 1000 litrů nebo více. Jsou však zvyklí žít v řekách a jsou aktivními rybami, které potřebují prostor. Mají velmi špatný zrak, takže pohyb detekovaný mimo jejich stanoviště lze považovat za hrozbu. Když jsou ve stresu, jejich prvním instinktem je utéct - slepé úprk může vést ke zranění a zničení vybavení akvária.

Pangasius má velmi jemnou kůži, která se snadno poraní, z akvária je třeba odstranit předměty, které by ho mohly zranit.

Krmení

Žralok sumec je všežravec, známý tím, že jí, co najde. Když vyroste, preferuje více bílkovin.

Postupem času stárne, ztrácí zuby, jako černý pacu, se stane vegetariánem. Žere v akváriu všechny druhy potravy - živé, mražené, vločky, tablety. Pro pangasia je nejlepší smíšené krmivo – částečně rostlinné a částečně krmivo pro zvířata.

Potřebují krmit dvakrát až třikrát denně, ale v porcích, které zvládnou sníst za 5 minut. Ze zvířat je lepší krmit krevety, krvavce, malé ryby, červy, cvrčky. Z rostlinných potravin – cuketa, okurky, salát.

Chov v akváriu

Jsou to sladkovodní ryby, které původně žijí v tropickém podnebí a preferují vodu s pH 6.5-7.5, tvrdost vody 2.0-29.0 dGH a teplotní rozsah 22-26 °C.

Ve skutečnosti je pangasius nenáročný a parametry vody mohou být různé, hlavní věc je, že voda je čistá. Je vyžadován výkonný externí filtr a týdenní výměna vody až o 30 %, protože ryby produkují obrovské množství odpadu.

Pangasius dorůstá do velmi velkých rozměrů a vyžaduje stejná akvária. Jak již bylo zmíněno, pro mladé lidi potřebujete 300-400 litrů, pro dospělé od 1000. Je lepší uspořádat akvárium tak, aby se podobalo jejich rodným řekám, dát naplavené dříví.

V dospívání se rádi schovávají mezi zádrhely. Zařízení uvnitř akvária je lépe chráněno, protože ho mohou rozbít, když se polekají.

Žraločí sumec, na rozdíl od mnoha druhů sumců, není pokryt kostěnými pláty, ale má hladkou a tenkou kůži. Snadno se zraní a poškrábe. Také na rozdíl třeba od běžných sumců fractocephalus, sumec žraločí nemá tendenci žít ve spodní vrstvě, obývá střední vrstvy.

Neustále se pohybují a pravidelně stoupají na povrch, polykají vzduch. Jsou aktivní po celý den a milují dobře osvětlené akvárium.

buď opatrný!

Ryby velmi špatně vidí a jsou velmi nervózní, snadno se vyděsí. Neklepejte na sklo a neplašte ryby, mohou si v šíleném panickém záchvatu ublížit. Vyděšený pangasius hystericky mlátí celým akváriem, naráží na sklo, dekor nebo jiné ryby.

Po záchvatu paniky můžete vidět, jak vaše ryba leží na dně, rozbitá, vyčerpaná. A když budete mít štěstí, časem se vzpamatují.

Kompatibilita

Jsou docela mírumilovní, ale jen s těmi rybami, které nedokážou spolknout. Nedbají na parametry vody, pouze na její čistotu a sežerou vše, co jim nabídnete.

Mladí lidé se drží v hejnu, ale čím jsou ryby starší, tím jsou náchylnější k osamělosti. Dobře vycházejte s rybami stejné velikosti nebo rybami, které nemohou spolknout.

Pangasius považuje jakoukoli malou rybu výhradně za potravu. A taky ne malý. Polykali například tak velké sumce jako Clarias, i když se to zdálo nemožné.

Pohlavní rozdíly

Samice jsou větší než samci a mají o něco světlejší barvu. Všechny tyto rozdíly ale nejsou vidět v dospívání, právě v době, kdy se prodávají.

Chov

Chov je v akváriu vzácný kvůli velikosti ryb a požadavkům na tření. V přírodě pangasius migruje proti proudu do míst tření koncem jara nebo začátkem léta.

Tyto podmínky nelze zopakovat v domácím akváriu. Zpravidla se chovají v obrovských rybnících na farmách v Asii, nebo se chytají v přírodě a pěstují v jezerech, chovají se v plovoucích nádobách.