Plemeno jersey giant kuřat: pravidla údržby, vlastnosti plemene
Obsah
Na celém světě existuje něco málo přes 200 kuřecích plemen. Zároveň jsou rozděleny do kategorií podle produktivity. Je jich jen pět: bojový, ozdobný, vajíčkový, masový a maso a vajíčko. Samozřejmě nejčastěji pro získání vynikajícího masa ve velkém množství jsou chována masná plemena. Pokud je potřeba více vajec, pak se chovají vaječná plemena. Pokud potřebujete maso i vejce, pak se dává přednost ptákům, kteří patří do kategorie maso a vejce.
V určitou chvíli před chovatelem vyvstává otázka, jaké plemeno si vybrat a jak o něj pečovat. Jerseyský obří druh kuřete je nejoblíbenější. Patří do kategorie masa. Je třeba poznamenat, že toto největší kuřata na světě.
Jak se plemeno objevilo
Jerseyský obr je mladé plemeno, které se objevilo ne tak dávno. Není jí ani sto let. Tak velcí ptáci se původně objevili ve Spojených státech. Přesněji ve státě New Jersey. Uham Dexter v roce 1915 vyšlechtil nové plemeno velmi velkých černých kuřat. Oficiálně bylo plemeno zaregistrováno až v roce 1922.
Existuje také jiný názor na původ plemene Jerseyský obří. Mnoho odborníků naznačuje, že plemeno bylo vyšlechtěno ještě dříve: kolem konce 19. století. Jeho tvůrci byli John a Thomas Blackieovi, kteří žijí v Burlingtonu Cauti. Strávili více než 20 let křížením tmavě zbarvených kuřat. Přitom se kříží úplně jiné druhy: Java, Brahma, Langshany, Orpington. Za zmínku stojí, že první zástupce Jerseyského obra byl zcela černé barvy.
Chovaní ptáci 1921 transportován do Anglie, kde se postupně začalo pracovat na genetické konsolidaci výsledné barvy. O něco později se Jerseyský gigant rozšířil po celé Evropě. Zároveň pokračovala šlechtitelská práce v dalších zemích. Výsledkem takových experimentů byla modrá kuřata a v Německu ptáci s absolutně bílou barvou.
Jerseyský obr je dnes vzácným druhem, který je skutečnými chovateli drůbeže velmi ceněn a milován.
Popis plemene
Ptáci obřího plemene Jersey se od ostatních liší svou mohutností. Jsou to silní a statní ptáci. Stojí za zmínku, že tato kuřata mají poměrně silnou psychiku a vynikající zdraví. Ptáci sami jsou mírumilovní, mají příjemnou a klidnou povahu.
Vzhled
Tělo ptáků je dlouhé a široké. Dobře vyvinutý hrudník široký a hluboký. Hřbet tohoto plemene je téměř vodorovný. Hřeben má 6 stejných zubů, rovných. Zobák je zakřivený. Oči jsou hnědé, vystouplé. Náušnice jsou středně velké a ve spodní části úhledně zaoblené. Hlava je široká. Krk je středně dlouhý a kyprý.
Peří Jersey je bujné. Peří do sebe přesně zapadají. Křídla jsou pevně připojena k tělu a nejsou příliš velká. Ocas je velký a načechraný. Prsty kuřat jsou středně dlouhé, nohy silné a stehna dobře opeřená.
Kuřecí barva
Jerseyské obří plemeno vypadat solidně a sympaticky. Ptáci impozantní velikosti okamžitě přitahují pozornost. Existuje několik typů barev:
- Černá. Ptáci mají smaragdově černé peří. To je jasný znak plemene.
- Bílí obři. Tito ptáci mají sněhově bílé peří.
- Modré ohraničení.
Existují také určité nevýhody, které výrazně snižují hodnotu kuřat. Tyto zahrnují:
- Projev odstínu v opeření, který neodpovídá barvě.
- Nevhodná barva tlapek, stejně jako světlé oči.
- Nízká živá hmotnost.
- Postava netypická pro plemeno.
Výhody a nevýhody plemene
Jerseyský obr je plemeno, které má řadu předností. Mezi nimi:
- Vysoká produktivita masa.
- Rychlý růst jedinců.
- Lahodné vejce a maso.
- Výborná kondice. Ptáci jsou schopni žít téměř v jakémkoli prostředí.
- Poddajný a vyvážený charakter.
- Dobře vyvinutý instinkt líhnutí.
Navzdory těmto jasným výhodám má plemeno také své nevýhody:
- Obsah vyžaduje hodně volného místa.
- Maso ztrácí svou chutnost u ptáků starších jednoho roku.
- Kuřata Jersey Giant mohou být obézní.
Produktivita
Toto plemeno kuřat dokonale odpovídá svému jménu. Drůbež dodává velké množství masa. Nutno podotknout, že průměrná živá hmotnost kohouta je téměř 6 kilogramů a roční samci dorůstají hmotnosti kolem 5 kilogramů. Samice váží od 3,6 do 4,5 kilogramů. Jejich během produkce vajec klesá hmotnost.
Mladí ptáci v prvních pěti měsících velmi rychle přibývají na váze. Poté se výrazně sníží týpí jejich růstu. Současně se údržba kuřat stává jednoduše nerentabilní. Růst jedinců však pokračuje až jeden a půl roku.
Stojí za zmínku, že mladá kuřata dospívají velmi rychle a začínají spěchat již v sedmi měsících. Toto jsou velmi raná data, vzhledem k hmotnosti ptáka. Produkce vajec jednoho jedince je asi 180 vajec za 12 měsíců. Skořápka vajec je přitom hustá a má hnědou barvu. Zpočátku může být hmotnost jednoho vejce od 55 do 56 gramů. V budoucnu se toto číslo zvýší na 62 gramů.
Vlastnosti obsahu
Jerseyský obr je nenáročné plemeno. Chov takových kuřat nezpůsobuje žádné zvláštní potíže. Vzhledem ke značné váze ptáků byste však měli být obezřetnější.
Kuřata tohoto plemene potřebují procházky. Pták se samozřejmě dokáže přizpůsobit životu v omezeném prostoru. To však může výrazně ovlivnit jejich pohodu a zdraví.
Jedinci tohoto plemene nejsou schopni létat kvůli své velké hmotnosti. Nemusíte tedy zřizovat vysoký plot. Na tuto schopnost je však třeba myslet při vybavování kurníku. Tam, kde mohou kuřata lehčích plemen bez problémů vzlétnout nebo skákat, si Jersey může ublížit. Hřady a hnízda by měly být umístěny blízko podlahy. Můžete si také vyrobit malé rampy, po kterých může velký pták vlézt do hnízda nebo bidýlka.
Také stojí za pozornost dávat pozor na snášení vajec. Kuřata Jersey Giant mohou vyhazovat vejce z hnízda nebo je rozdrtit.
Podlaha v hotovém kurníku by měla být pokryta měkkou a hlubokou podestýlkou, aby se ptáci nezranili při pádu z úkrytu.
Samozřejmě, jako každý živý tvor, i Jerseyští obří kuřata mají slabé místo - hřebenatku. Když teploty klesnou pod 0 °C, ptáci ji mohou zmrznout. V tomto případě je nutné vytvořit pro kuřata teplejší podmínky nebo namazat hřebenatku olejem.
Krmení
Zvláštní pozornost by měla být věnována krmení kuřat tohoto plemene v prvních měsících jejich života. Se všemi potřebnými součástmi roste mláďata velmi rychle. Krmivo tedy musí obsahovat vitamíny a minerály. Absence takových přísad, jakož i požadované množství bílkovin, bílkovin, produktů obsahujících vápník a dalších složek silně ovlivňuje vývoj a růst ptáků. V důsledku to vede k rozvoji různých onemocnění a dokonce ke smrti kuřat.
Krmení rodičovského hejna navíc vyžaduje zvýšenou pozornost. To je zvláště důležité před kladením vajec. Pokud chce majitel kuřat získat vysoce kvalitní násadová vejce, je třeba se vyhnout jejich obezitě. Překrmování ptáků v takové situaci se nevyplatí. Ostatně čím větší váhu jedinci mají, tím je pro ně páření obtížnější. V důsledku to může vést ke snížení počtu oplozených vajíček. Pro získání nové podestýlky, asi dva měsíce před snesením vajec, je nutné omezit množství krmiva. Tím se normalizuje hmotnost ptáků.
V létě se kuřata Jersey Giant pasou a samokrmení. Během této doby můžete výrazně ušetřit za drahé vitamínové doplňky.
Jak se množit
Instinkt líhnutí tohoto plemene je velmi dobře vyvinutý. Proces je však nutné pravidelně sledovat, protože ptáci jsou těžcí a mohou vejce jednoduše rozdrtit. Chovná slepice může vyhodit vejce z hnízda. To je důvod, proč pro získání mladých zvířat jsou vejce kladena do inkubátoru.
Pro chov čistého plemene je navíc nutné předem oddělit rodičovské jedince od zbytku kuřat jiných plemen. Je třeba je uchovávat odděleně. Navíc potřebujete udržovat poměr mužů k mužům 10 ku 1.
Jako každá drůbež, i kuřata Jersey Giant vyžadují pozornost, péči a náklady na materiál od majitele. Pouze tím, že dáte vše, co potřebujete, můžete získat chutné maso a vejce.