Kolik stojí živé kuře? Cena ptáků

Po staletí byla položena otázka: která se objevila dříve - slepice nebo vejce? Proč mluvíme o zástupcích kuřat? Proč se nestarat o podobnou otázku ve vztahu k zástupci jiného rodu ptáků? Odpověď je jednoduchá. Kuře je nejběžnějším ptákem zkroceným lidmi. Ať už je to africké, americké, asijské, evropské - každý zná, když ne živé kuře, tak kuřecí maso určitě.

Prevalence a využití kuřat

A kolik chutných jídel dokážete uvařit?! Od kuřecího tushona rozšířeného v našich zeměpisných šířkách až po známá čínská kuřecí lízátka *. Není divu, že taková prevalence kuřat a drůbeže nezanechala lhostejné lidi s obchodním zábleskem.

Vesničané je samozřejmě dlouhodobě úspěšně pěstují pro vlastní potřebu. Někteří z nich prodávají své přebytky kupcům, kteří cestují do vesnic. Někdo vyváží živá kuřata nebo kuřecí mrtvoly domácího kuřete do bazarů. Na místních objemech se velké peníze vydělat nedají. Ale v podmínkách zemědělství je docela možné získat takové objemy prodeje, které vám umožní plně podporovat váš život.

Pro ty, kteří se vážně rozhodli začít chovat kuřata, stojí za to položit otázku: kolik stojí živé kuře?? Odpověď na tuto otázku závisí na zvoleném plemeni. Proto je vhodné hovořit o nějakých průměrných číslech. Obecně se kuřata chovají na maso, najdou se i vejce, maso a masová kuřata.

* Kuřecí lízátka – doslova „kuřecí lízátka“. Jedná se o kuřecí křidélka smažená ve velkém množství oleje a s kořením. Při namáčení do omáčky je vhodné je držet. Běžné jídlo v Číně a Indii, stejně jako v jiných zemích.

Druhy kuřat po domluvě

Kuřecí plemena se liší svým účelem.

• Vejce. Poptávka po průmyslovém chovu. K pohlavní zralosti dochází rychle, ve věku 4-5 měsíců začínají kuřata klást. Produkujte chutná a velká vejce.
• Maso. Největší plemena jsou masná.
• Maso. Oblíbené v malých farmách: letní chaty, drobné zemědělství.
• Dekorativní. Mají nízkou produktivitu vajec, ale maso těchto plemen je velmi chutné a jemné.
• Trpaslík. Někteří amatéři chovají zástupce tohoto plemene v bytě. Krmivo konzumují málo, ale produkce vajec malých nosnic je srovnatelná s průměrným počtem vajec snesených běžnými slepicemi.

Plemena známá na ruském trhu

Několik nejznámějších názvů kuřat pro maso, vejce a maso-maso, běžné na ruském trhu. Jejich charakteristické vlastnosti.

1. Lohman-Brown. Týká se masa a druhů masa. Dospělý člověk dosahuje hmotnosti 2 kg . Z takového kuřete lze získat až 300 čerstvých vajec za měsíc.
2. Brahma koroptev modrá. Hmotnost jedné kopie dosahuje 4 kg . Jedná se o kvalitní hovězí plemeno a dobrou slepici. Přestože slepice vyprodukuje pouze 130 vajec za měsíc, téměř všechna se vylíhnou beze ztrát. Vejce jsou chutná a výživná, žloutek vajec má žlutohnědou nebo žlutočervenou barvu.
3. Brahma koroptev. Jednotlivci tohoto plemene dosahují 4 kg . Počet snesených vajec za měsíc - 190 kusů. Skořápka je hnědá, někdy skvrnitá.
4. Bledý bramah. Toto plemeno je gurmány vysoce ceněno pro své lahodné maso, jeho hmotnost může být 3,8 kg . Počet vajec, které kuře dává za měsíc, je 160 kusů, jejich barva je světle hnědá. Je to jeden z nejdražších, náklady na jednu kopii mohou dosáhnout až 2 500 rublů.
5. Hnědý leghorn. Druhé jméno je italská koroptev. Ve srovnání s jinými plemeny kuřat je jeho hmotnost malá - 1,8 kg . Počet dodaných vajec za měsíc je 180, barva skořápky je bílá.
6. Andaluská modrá. Získává se křížením různých plemen. Chován za účelem získávání vajec. Dává 190 vajec za měsíc s bílou skořápkou. Hmotnost jedince je 2,7 kg .
7. Bentamka. Kuřata tohoto plemene jsou nádherné slepice. Je odolná, rychle roste a o své potomky se vzorně stará. Nosnice přináší 140 vajec měsíčně, barva skořápky je bílá nebo krémová. Hmotnost jednoho jedince je malá - do 1 kg .
8. Amrok. Velké plemeno, jehož hmotnost dosahuje 3,5 kg, to znamená, že je výhodné chovat ho na maso. Zároveň je to dobrá nosnice, počet snesených vajec 190 kusů za měsíc, barva skořápky světle hnědá, což potvrzuje kvalitu vajec.
9. Hisex. Chován za účelem získávání vajec. Za měsíc snese nosnice 300 kusů kvalitních, chutných bílých nebo hnědých vajec. Plemeno je nenáročné na chovné podmínky. Hmotnost samice dosahuje 2 kg .
10. Leghorn. Velmi otužilí a odolní jedinci. Roste rychle s malým množstvím krmiva. Patří mezi vaječná plemena.
11. ruská bílá. Toto plemeno je přítomno téměř na každém vesnickém dvoře.
12. Brojleři. Patří mezi masná plemena. Roste rychle, dejte hodně měkkého chutného masa.
13. Cochinchins. Masné plemeno, ale dává i hodně vajec. Samice jsou dobré slepice.
14. Kuchinka aneb Kuchinské výročí. Nenáročné masné plemeno s vysokým stupněm produkce vajec a rychlým tuhnutím masové hmoty. Patří k jednomu z nejoblíbenějších plemen. Snadno snáší chlad a klimatické změny.

Takže, kolik stojí kuře, závisí na plemeni a podmínkách zadržení. Existují levné kopie, ale existují i ​​dražší, elitní třídy. Průměrná cena jedné kopie na trhu je 1 500 rublů.