Barracuda - mořská štika

Barracudas (Sрhyraenа) jsou ryby patřící do rodu paprskoploutvých mořských ryb a řádu okounů podobných. Barakudy vynikají v monotypické rodině, která zahrnuje více než dvě desítky moderních a dobře prozkoumaných druhů.

Popis barakudy

Všechny barakudy, které v současné době obývají mořské a oceánské vody, jsou dravci, kteří mají v závislosti na jejich druhových vlastnostech určité vnější rozdíly. Všechny barakudy svým vzhledem připomínají krvežíznivé a nebezpečné dravce - říční štiky. Z tohoto důvodu si barakuda vysloužila své druhé jméno - "mořská štika".

Vzhled

Charakteristickým rysem barakudy je přítomnost silné a dobře vyvinuté, poměrně masivní a velké dolní čelisti, která jasně vyčnívá za horní čelist. Na vnější straně čelisti se nachází řada malých a poměrně ostrých zubů a uvnitř jsou poměrně velké a silné zuby. K dnešnímu dni je maximální zaznamenaná velikost mořského predátora 2,05 metru s hmotností 50 kg.

Druhy barakudy

V současné době existuje něco málo přes dvacet druhů mořských parmiček, které patří do společného rodu Barracuda. Všichni členové rodiny se vyznačují velkými tělesnými velikostmi. Průměrná délka barakudy je asi metr, ale často se najdou i delší exempláře. Tělesná hmotnost dospělého barakudy se pohybuje mezi 2-10 kg.

Tělo barakudy, bez ohledu na typ, je válcové a nápadně protáhlé, s "štikovou" hlavou a špičatým "čumákem". Ploutve barakudy jsou relativně malé velikosti a hlavní rozdíl od štiky představuje pár hřbetních ploutví.

První hřbetní ploutev má pět ostnatých a ostrých radiálních výběžků. Tělo mořského dravce je pokryto velmi malými a poměrně hustými šupinami stříbřitého, zelenavě šedého nebo modrošedého zbarvení. Mnoho druhů má po stranách charakteristické a nápadné pruhy.

Nejběžnější a nejzajímavější typy jsou:

• velká barakuda - metrová nebo jeden a půl metrová dravá ryba s velkou hlavou a velmi dobře vyvinutou spodní čelistí. Největší z dosud zaznamenaných se stali dospělci s rekordní hmotností 46,72 kg s délkou 1,7 m, stejně jako 50,0 kg s délkou 2,0 m;
• sefirena-guachancho nebo guacancho (Sрhyrаеna guаnсho) - jedna z odrůd čeledi barakuda, která má protáhlé a torpédovité tělo s aerodynamickým tvarem, což je způsobeno schopností rychle a snadno se pohybovat ve vodním sloupci. Druh patří do kategorie objektů pro rybolov v severozápadní Africe a Střední Americe;
• Barracuda Blunt (Sрhyraenа оbtusаta) - středně velká odrůda s délkou těla nepřesahující půl metru. Oblast rozšíření představují korálové, písečné a skalnaté útesy v Indickém a Tichém oceánu a také v blízkosti pobřeží východní Afriky, Filipín, Mikronésie a Indonésie. Specifikem tuponosé barakudy je nepříliš výrazná agresivita, neboli tzv. „mírumilovnost“.

V některých oblastech tropických vod je lov dravých barakud neuvěřitelně populární. K rybolovu dochází při nočním západu slunce, kdy se mořský život stává velmi bezohledným.

Životní styl a dlouhověkost

Barracuda se drží mělkých oblastí, takže nejčastěji se predátor nachází v těsné blízkosti břehů a korálových útesů. Dospělí a pohlavně dospělí jedinci jsou zvyklí chovat jednoho po druhém a všechny mladé ryby bez ohledu na druh často zabloudí do poměrně početných a agresivních hejn. Tento typ "školení" není typický pro většinu dravých ryb, proto patří ke zvláštnostem barakudy.

Dospělá ryba se vyznačuje nízkou pohyblivostí, takže upřednostňuje lovit svou kořist z jakékoli léčky, včetně odlehlých koutů korálových útesů. Naopak barakudy, které se sdružují do hejn, se vyznačují neuvěřitelnou pohyblivostí.

Takoví dravci jsou v nepřetržitém pohybu a jedinci se vrhnou na zjištěnou kořist najednou s celým hejnem. Barracuda je schopna vyvinout vysoké rychlosti - až 42-43 km / h. Podle mnoha odborníků průměrná délka života nepřesahuje zpravidla dvanáct let.

To je zajímavé! Barakuda má se svými druhy poměrně komplikovaný vztah, takže i sebemenší zranění na těle ryby značně zvyšuje riziko roztrhání vlastními příbuznými.

Stanoviště a stanoviště

Velké dravé ryby preferují život v blízkých povrchových vrstvách tropických a subtropických moří. Například v Rudém moři existuje osm druhů barakud a ve Středozemním moři čtyři odrůdy.

Distribuční oblastí barakudy je také Rudé a Karibské moře, Atlantský a Tichý oceán. Aby se velký dravec ulovil a uživil, musí být stanoviště nejen teplé, ale také dosti mělké, s dostatečným počtem úkrytů a korálových útesů.

Barracuda dieta a výživa

Hlavní potravu barakudy představují nepříliš velcí mořští obyvatelé, mezi nimiž významnou část tvoří:

• kranas;
• oliheň;
• ančovičky;
• korýši;
• krevety.

Dost často dospělí a pohlavně vyspělí velcí barakudy napadají poměrně velké obyvatele moří, zvláště pokud je taková ryba zraněna nebo oslabena nemocí. Dravec se ukrývá mezi kameny nebo útesy, kde dokáže kořist lovit celé hodiny. Poté barakuda zasadí své oběti silnou ránu celým svým svalnatým tělem, načež omráčenou a zmatenou oběť aktivně roztrhá četnými ostrými zuby.

Mořský dravec je neuvěřitelně nenasytný, takže může dobře využívat mnoho jedovatých mořských živočichů pro potravinářské účely, což se stává důvodem pro hromadění nebezpečných a toxických látek v mase.

Reprodukce a potomstvo

V současné době vědci nebyli schopni plně určit období a vlastnosti tření různých druhů barakud. Jedinou okolností, kterou dnes moderní vědci s jistotou vědí, je také fakt, že mořský predátor se může aktivně rozmnožovat po celý rok.

Pokud nebezpeční predátoři mohou lovit sami, pak se během období rozmnožování shromažďují takové dravé ryby v poměrně velkých hejnech. Často lze pozorovat urputné a krvavé boje, kterými samci připravení k chovu přitahují pozornost pohlavně dospělých samic.

To je zajímavé! Tření se provádí v povrchových vodách a úroveň produktivity dospělé a pohlavně dospělé samice může dosáhnout 240-250 tisíc nepříliš velkých vajec.

Barakudy dosáhnou puberty poměrně brzy. Kolem druhého roku života je samec připraven reprodukovat plnohodnotné potomstvo. Samice ve svém růstu a vývoji trochu zaostávají, proto pohlavně dospívají a třít se začínají o několik měsíců později než samec.

Přítomnost pohodlných a teplých podmínek přispívá k rychlému výskytu potěru, a proto téměř okamžitě po objevení se malé ryby vydávají na lov. Poměrně často se sama zubatá miminka proměňují v oběti nejen svých rodičů, ale i ostatních vodních obyvatel. Jak potěr barakudy roste a vyvíjí se, samostatně se přesouvá do vod s dostatečnou hloubkou.

Nebezpečí pro lidi

Zvláštní nebezpečí pro člověka představují poměrně velká hejna, ve kterých se barakudy cítí velmi sebevědomě, proto ani lidé v potápění nevyvolávají u takových vodních predátorů strach. Nejčastěji je útok na člověka zaznamenán v bahnitých nebo příliš tmavých vodách, kde jakýkoli pohyb ruky nebo nohy barakuda vnímá jako příležitost k lovu.

Důležité! Odborníci, kteří studují mořský život, se celkem rozumně domnívají, že nebezpečí dravé barakudy pro lidi je značně přehnané, protože ve většině případů taková ryba plave docela klidně v blízkosti potápěčů a nevykazuje žádnou agresi.

Jak ukazuje praxe, důvodem útoku predátora na člověka může být přítomnost lesklých předmětů na plavci. Díky svým ostrým a četným zubům způsobuje barakuda velmi vážné poškození, trhá nejen kůži a svalovou tkáň, ale také žíly a tepny člověka.

Obchodní hodnota

K dnešnímu dni je barakuda poměrně aktivně chycena nejen pro sport, ale také pro průmyslové účely. Dospělí a velcí barakudy jsou nebojácní vodní predátoři, proto ve svém přirozeném prostředí prakticky nemají žádné přirozené nepřátele, s výjimkou člověka.

Maso dravých ryb se zpracovává všemi v současnosti známými metodami. Barakudu lze smažit, dusit, vařit a péct v troubě nebo na grilu.

Pokrmy se připravují i ​​z filetů, které byly dříve zcela bez kostí a kůží. Opravdoví gurmáni a znalci mořských plodů však věří, že právě kůže dokáže rybím pokrmům dodat jedinečné a velmi originální aroma, chuť a obsah tuku. Oblíbené jsou především filety smažené v těstíčku, které se podávají se saláty nebo čerstvou zeleninou.

Video o barakudě