Kaluga ryba

Kaluga je úžasné zvíře, je uvedeno v Mezinárodní červené knize a Červené knize Ruska jako poměrně vzácný druh sladkovodních ryb. Kaluga je cenná komerční ryba, její kaviár je nejuctívanější. Dříve se věřilo, že tato ryba je pouze sladkovodní, ale nedávno se ukázalo, že mladí jedinci také zabírají poměrně velkou mořskou oblast v severní části Okhotského moře.

Popis ryby kaluga

Ryba patří do čeledi jeseterovitých, často se s ní zaměňuje beluga. Jeho hlavním poznávacím a snadno rozpoznatelným znakem je ale počet paprsků na hřbetní ploutvi – je jich necelých 60.

Vzhled

Kaluga je velmi velká, někdy dospělci dorůstají délky až 560 cm a váží více než 1 tunu. - ryba je považována za pohlavně dospělou ve věku 16 let, kdy dosahuje délky 230 cm, hmotnosti - asi 380 kg. Celková délka života Kaluga je 50-55 let. Barva zvířete je nejčastěji zelenošedá, břicho bývá bílé.

To je zajímavé! Žaberní blány u takové ryby jsou srostlé dohromady, které tvoří široký záhyb pod mezerou mezi žábrami.

Tlama nebo čenich mírně zašpičatělý, kuželovitý, ne dlouhý a po stranách mírně plochý. Ústa jsou dostatečně velká, připomínají tvar půlměsíce a jsou umístěna podél celé spodní části čenichu, mírně přesahující hlavu. Na okrajích úst u Kalugy je stlačený knír bez listových příloh.

Chování a životní styl

Existuje několik poddruhů ryb - kontrolní bod, ústí řeky a rychle rostoucí Kaluga. Všechna tato zvířata se vynořují v Amuru. K dispozici je také obytná Kaluga - její rys je považován za "sedavý" způsob života - ryba nikdy neklesá do ústí řeky Amur a nepohybuje se podél jejího dna.

Jak dlouho žije Kaluga?

Sexuální zralost žen a mužů v Kaluze nenastává současně - samci dospívají o 1-2 roky dříve. Ryba je "připravená" k rozmnožování potomstva ve věku 15-17 let za předpokladu, že dosáhne velikosti cca 2m. Předpokládá se, že délka života každého jedince je asi 48-55 let.

Stanoviště, stanoviště

Navzdory svému podivnému jménu - Kaluga - tato ryba nežije v říčních nádržích města, ale pouze v povodí Amuru. K tření populace dochází pouze v ústí řeky Amur.

Důležité! Kvůli vysoké komerční poptávce ryby prakticky vymizely z mnoha odsolovaných oblastí a řek Amuru, kde byly dříve výrazně rozšířeny.

Kalugská dieta

Kaluga je typický impozantní predátor, v prvních letech svého života se živí menšími bratry a bezobratlí. Starší jedinci požírají spíše velké druhy říčních ryb – preferovanou „pochoutkou“ je pro Kalugu často losos.

V ústí řeky Amur (stanoviště a místo tření Kaluga) je hlavní potravou kamarád a růžový losos, a v souvislosti s výrazným poklesem populace všech komerčních ryb v posledních letech jsou časté případy kanibalismu.

Otevřená tlama dravce připomíná trubku – doslova nasává kořist spolu s proudem vody. Apetit ryb je poměrně velký - třímetrový Kaluga snadno spolkne metrového lososa nebo růžového lososa - žaludek dokonale pojme až tucet ryb této velikosti. Tato chuť k jídlu umožňuje druhu dostatečně rychle růst a dosáhnout značné velikosti.

Reprodukce a potomstvo

Až dosud je samotná skutečnost výskytu takových ryb v Amuru považována za velmi zajímavou a tajemnou. Vědci to připisují dlouhé migraci ryb ze západních mořských okrajů v dávné minulosti. Záhadou ale stále zůstává – kdy, jak a z jakého důvodu se tito jeseteři objevili v ústí řeky Amur. Existuje dokonce verze, že Kaluga usadil Amur díky stěhovavým ptákům, kteří nosili jeho vejce - ale tato víra je tak absurdní, že to nemůže být zřejmá skutečnost.

Kaluga se tře pouze na písčité nebo oblázkové půdě. Tření probíhá vždy v květnu - červnu. Hmotnost vajíček před třením je asi 25 % jejich celkové hmotnosti a plodnost dosahuje 4–5 milionů. vejce. Každý jedinec se plodí každé čtyři až pět let.

Samotný kaviár je nalepen na spodním substrátu - vajíčka mají průměr cca 2-4 mm. Embrya se vyvíjejí za určitých podmínek – je nutná okolní teplota vody alespoň 18-19 °C. Zrání vajec nastává během 100-110 hodin, při nižších teplotách se embryonální vývoj zpomaluje na 15-17 dní. Vylíhnutá embrya dosahují délky 10-12 mm, po pár dnech, opět za podmínky určité okolní teploty, dorostou rybky až na 18-22 mm a zcela přejdou na smíšený typ samokrmení.

Začátkem zimy potěr dosahuje velikosti asi 30 cm a hmotnosti 20-100 g. Za rok ryba vyroste až o 35 cm a přibere na váze až 150-200 g. Je zajímavé, že potěr Kaluga se brzy stal predátorem - v tomto věku mají často případy kanibalismu a zástupci tohoto konkrétního rybího plemene rostou mnohem rychleji než všichni ostatní jeseteri.

Důležité! Právě v ústí řeky Amur a ve středních úsecích řeky rostou ryby mnohem rychleji než na jiných místech jejich stanoviště.

Za pohlavně dospělé jedince jsou považováni jedinci ve věku od 20 do 25 let, dosahující 100 kg a 230-250 cm délky. Poměr pohlaví mezi rybami, které nedosáhly puberty, je přibližně stejný, ale počet dospělých samic v Kaluze je dvakrát větší.

Přirození nepřátelé

Vzhledem k tomu, že ryba Kaluga je predátor a dosahuje velmi velkých přirozených velikostí, nemá v přírodě takové nepřátele. Ale Kaluga je poměrně cenná komerční ryba - skutečný "poklad" pro rybáře - ne jemné a velmi chutné maso. Ryba navíc nemá prakticky žádné kosti. Právě tyto výhody učinily zvíře objektem masivního nelegálního lovu.

Pytláci nelegálně odchytávají nedospělé jedince o hmotnosti od 5 do 20 kg, což přirozeně snižuje populaci druhu. V důsledku takového odchytu se počet druhů několik desítekkrát snížil, stejně jako průběh tření, což bylo důvodem pro zavlečení kalužských ryb do červená kniha. Zachránit druh před vyhynutím je možné pouze tehdy, pokud je za určitých podmínek zcela zastaveno přirozené a pytláctví populace a umělá reprodukce.

Populace a stav druhu

K dnešnímu dni je rybě Kaluga přidělen status ohroženého druhu. Jeho populace je pouze 50-55 tisíc. pohlavně zralí jedinci (ve věku 15 let a více, vážící cca 50-60 kg, 180 cm délka). v posledních letech byl zaznamenán výrazný pokles počtu druhů, který souvisí s pytláctvím populace. Pokud to bude pokračovat, pak se do konce tohoto desetiletí počet Kalugů desetkrát sníží. A po několika desetiletích může populace Kalugy úplně zmizet.

Obchodní hodnota

Ryby z rodiny jeseterů, včetně Kaluga, byly vždy považovány za nejcennější pro všechny určité parametry. Ale nejvíce ze všeho je takový rybí ceněný kaviár, protože právě on obsahuje obrovské množství velmi cenných živin - jód, omega-3 mastné kyseliny, minerály, vitamíny a lehce stravitelné tuky, tolik potřebné pro lidské tělo. Kromě toho zvláštní stavba kostního skeletu určitým způsobem ovlivňuje téměř úplnou lidskou spotřebu této ryby pro potravu - absence kostí a chrupavčitá páteř umožňují využít téměř 85 % jejího těla k vaření pokrmů z Kaluga.

To je zajímavé! Rybí chrupavka je z pohledu medicíny přirozený přírodní hondoprotektor, jehož užívání zpomaluje rozvoj artrózy a artrózy.

Minimální úbytek hmotnosti po tepelné úpravě, množství a zvláštnosti umístění tukové tkáně u ryb Kaluga z něj činí nejpreferovanější gastronomický produkt. Právě tyto faktory se stávají zásadními pro odchyt zvířat v obrovském měřítku a jsou hlavními „viníky“ vyhynutí druhu.

Video o rybě Kaluga