Mořský ďas (rybáři)
Obsah
ďas nebo ďas (Lophius) - velmi jasní zástupci rodu paprskoploutvých ryb, patřících do rodiny ďasů a řádu ďasů. Typičtí obyvatelé dna se nacházejí zpravidla na bahnitém nebo písčitém dně, někdy v něm napůl pohřbeni. Někteří jedinci se usadí mezi řasami nebo mezi velkými kamennými úlomky.
Popis ďasa
Kůže s třásněmi visí na obou stranách hlavy ďasa a také podél okraje čelistí a pysků, pohybuje se ve vodě a svým vzhledem připomíná řasy. Díky této strukturální vlastnosti se rybáři stávají nenápadnými na pozadí země.
Vzhled
Evropská rybářská ryba má délku těla do několika metrů, ale častěji - ne více než jeden a půl metru. Maximální hmotnost v dospělosti je 55,5-57,7 kg. Vodní obyvatel má nahé tělo, pokryté četnými kožovitými výrůstky a jasně viditelnými kostnatými hlízami. Tělo je zploštělé, stlačené směrem k hřbetu a břichu. Oči ďasa jsou malé, posazené široce od sebe. Zadní část je nahnědlá, zelenohnědá nebo načervenalá s tmavými skvrnami.
Americký ďas má tělo dlouhé maximálně 90–120 cm s průměrnou hmotností v rozmezí 22,5–22,6 kg. ďas černobřichý je hlubinná ryba, dosahuje délky 50-100 cm. Délka těla ďasa západního nepřesahuje 60 cm. Barmský ďas neboli ďas kapský se vyznačuje obrovskou zploštělou hlavou a poměrně krátkým ocasem, který zabírá méně než třetinu celkové délky těla. Velikost dospělého člověka nepřesahuje metr.
To je zajímavé! Ďábel je ryba jedinečná svým vzhledem a životním stylem, která se dokáže pohybovat po dně zvláštními skoky, které se provádějí díky přítomnosti silné prsní ploutve.
Celková délka těla ďalekého východního ďasa je jeden a půl metru. Vodní tvor má velkou a širokou plochou hlavu. Ústa jsou velmi velká, s vyčnívající spodní čelistí, na které je jedna nebo dvě řady zubů. Kůže ďasa je bez šupin. Pánevní ploutve jsou umístěny v oblasti hrdla. Široké prsní ploutve se vyznačují přítomností masitého laloku. První tři paprsky hřbetní ploutve se od sebe liší. Horní část těla je hnědá, se světlými skvrnami obklopenými tmavým okrajem. Spodní část těla se vyznačuje světlou barvou.
Charakter a životní styl
Podle mnoha vědců se vůbec první mořští rybáři nebo čerti objevili na naší planetě před více než sto miliony let. Navzdory tak úctyhodnému věku však charakteristické rysy chování a životního stylu ďasa nejsou v současnosti příliš dobře pochopeny.
To je zajímavé! Jedním ze způsobů, jak lovit rybáře, je skákat s ploutvemi a poté spolknout ulovenou kořist.
Tak velká dravá ryba na člověka prakticky neútočí, což je způsobeno značnou hloubkou, ve které se rybářka usadí. Při vytahování z hloubky po tření mohou příliš hladové ryby potápěčům ublížit. Během tohoto období může ďas kousnout člověka do ruky.
Jak dlouho žijí rybáři
Nejdelší zaznamenaná délka života amerického ďasa je třicet let. Rybník černobřichý žije v přírodních podmínkách asi dvacet let. Délka života ďasa kapského zřídka přesahuje deset let.
Druhy ďasů
Několik druhů je zahrnuto v rodu Angler, reprezentovaný:
- ďas americký nebo ďas americký (Lophius americanus);
- Rybář černobřichý nebo Rybář jihoevropský nebo Rybář Budegassa (Lophius budegassa);
- ďas západní Atlantik (Lophius gastrophysus);
- mořský ďalek nebo ďaleký východní rybář (Lophius litulon);
- Evropský ďas nebo mořský ďas (Lophius piscatorius).
Známý je také druh ďas jihoafrický (Lophius vaillanti), ďas barmský či kapský (Lophius vomerinus) a vyhynulý Lorhius brashysomus Agassiz.
Stanoviště, stanoviště
Černý ďas černý se rozšířil po celém východním Atlantiku, od Senegalu po Britské ostrovy a také ve Středozemním a Černém moři. Zástupci druhu ďas západoatlantický se vyskytují na západě Atlantského oceánu, kde je takový ďas ryba dna, žijící v hloubce 40-700 m.
Americký ďas je oceánská ryba žijící při dně (dní), která žije ve vodách severozápadního Atlantiku, v hloubce ne větší než 650-670 m. Druh se šíří podél severoamerického pobřeží Atlantiku. Na severu svého areálu žije ďas americký v mělkých hloubkách a v jižní části se zástupci tohoto rodu někdy vyskytují v pobřežních vodách.
Rybník mořský se běžně vyskytuje ve vodách Atlantského oceánu, poblíž břehů Evropy, od Barentsova moře a Islandu po Guinejský záliv a také v Černém, Severním a Baltském moři. Rybník z Dálného východu patří k obyvatelům Japonského moře, usazuje se podél pobřeží Koreje, ve vodách zálivu Petra Velikého a také poblíž ostrova Honšú. Část populace se nachází ve vodách Ochotského a Žlutého moře, podél tichomořského pobřeží Japonska, ve vodách Východočínského a Jihočínského moře.
Rybí dieta
Predátoři ze zálohy tráví značnou část svého času čekáním na svou kořist naprosto nehybně, číhají na dně a téměř úplně s ní splývají. Potravu představuje především široká škála ryb a hlavonožců, včetně chobotnic a sépií. Příležitostně ďas požírá všechny druhy mršin.
Povahou svého jídelníčku jsou všichni mořští ďáblové typickými predátory. Základem jejich jídelníčku jsou ryby žijící ve spodním vodním sloupci. V žaludku rybářských rybářů jsou pískomilové, rejnoci a tresky, úhoři a malí žraloci a také platýs. Blíže k hladině jsou dospělí vodní predátoři schopni lovit makrely a sledě. Jsou známé případy, kdy rybáři napadli nepříliš velké ptáky, kteří se pokojně pohupují na vlnách.
To je zajímavé! Při otevření tlamy se vytvoří tzv. vakuum, ve kterém proud vody s kořistí rychle spěchá do tlamy mořského predátora.
Díky výraznému přirozenému maskování je ďas nehybně ležící na dně téměř neviditelný. Za účelem maskování se vodní predátor zavrtává do země nebo číhá v hustých houštinách řas. Případnou kořist přitahuje speciální svítící návnada umístěná na rybářově konci jakési tyče, kterou představuje protáhlý paprsek hřbetní přední ploutve. Ve chvíli, kdy jsou korýši, bezobratlí nebo ryby dotýkající se Esca blízko, číhající ďas velmi prudce otevře tlamu.
Reprodukce a potomstvo
Jedinci různých druhů plně pohlavně dospívají v různém věku. Například samci ďasa obecného dosahují puberty ve věku šesti let (s celkovou délkou těla 50 cm). Samice dospívají až ve čtrnácti letech, kdy jedinci dosahují téměř metrové délky. Evropský ďas se tře v různých časech. Všechny severní populace žijící v blízkosti Britských ostrovů se třou mezi březnem a květnem. Všechny jižní populace obývající vody poblíž Pyrenejského poloostrova se třou od ledna do června.
V období aktivního tření samci a samice zástupců rodu paprskoploutvých z čeledi ďasovitých a řádu ďasovitých sestupují do hloubky čtyřiceti metrů až dva kilometry. Po sestupu do nejhlubší vody se samice ďasa začne třit a samci ji pokryjí mlékem. Ihned po tření hladové pohlavně dospělé samice a dospělí samci plavou do oblastí mělké vody, kde jsou před začátkem podzimního období vydatně vyživováni. Příprava ďasa na zimování se provádí v poměrně velké hloubce.
Vajíčka nakládaná mořskými rybami tvoří jakousi stuhu, hojně pokrytou slizničními sekrety. V závislosti na druhových charakteristikách zástupců rodu se celková šířka takové pásky pohybuje v rozmezí 50-90 cm, s délkou 8 až 12 metrů a tloušťkou 4-6 mm. Takové pásky se mohou volně unášet po vodním moři. Zvláštní snůška se zpravidla skládá z několika milionů vajec, která jsou od sebe oddělena a mají jednovrstvé uspořádání uvnitř speciálních slizkých šestihranných buněk.
Postupem času se stěny buněk postupně hroutí a díky tukovým kapičkám uvnitř vajíček je zabráněno jejich usazování na dně a volnému plavání ve vodě. Rozdíl mezi vylíhlými larvami a dospělci spočívá v nepřítomnosti zploštělého těla a velkých prsních ploutví.
Charakteristickým znakem hřbetní ploutve a pánevních ploutví jsou vysoce prodloužené přední paprsky. Vylíhlé larvy ďasů jsou v povrchových vrstvách vody několik týdnů. Potravu představují drobní korýši, kteří jsou unášeni vodními toky, dále larvy jiných ryb a pelagická vajíčka.
To je zajímavé! Zástupci evropského druhu ďasa mají velký kaviár a jeho průměr může být 2-4 mm. Kaviár, který hází americký rybář, je menší a jeho průměr nepřesahuje 1,5-1,8 mm.
V procesu růstu a vývoje procházejí larvy ďasa jakousi metamorfózou, která spočívá v postupné změně tvaru těla až do podoby dospělých jedinců. Poté, co potěr rybáře dosáhne délky 6,0-8,0 mm, klesá do značné hloubky. Dostatečně vzrostlá mláďata se aktivně usazují ve středních hloubkách a v některých případech se mláďata přibližují k pobřeží. Během prvního roku života je rychlost růstu u mořských ďáblů co nejrychlejší a poté se vývojový proces mořského života znatelně zpomaluje.
Přirození nepřátelé
Rybáři jsou spíše chamtiví a velmi nenasytní mořští obyvatelé, což se často stává důvodem jejich předčasné smrti. S velmi velkou tlamou a žaludkem velkých rozměrů jsou všichni zástupci řádu ďasovitých a rodu Angler schopni ulovit největší možnou kořist.
To je zajímavé! Přirození nepřátelé mořských rybářů téměř úplně chybí, což je způsobeno zvláštnostmi struktury, schopností maskování a životem ve značné hloubce.
Ostré a dlouhé zuby mořského lovce nedovolí predátorovi pustit svou kořist, i když se nevejde do žaludku. Ryby se mohou nadměrně velkou kořistí snadno udusit a zemřít. Známé jsou i případy, kdy u uloveného ďasa v žaludku byla zjištěna kořist jen o pár centimetrů menší, než je velikost samotného dravce.
Populace a stav druhu
Oblíbenou komerční rybou je mořský ďas, jehož maso je bílé, husté a bez kostí. Roční celosvětový úlovek ďasa evropského se pohybuje mezi 25-34 tisíci tunami. Rybolov ďasa se provádí pomocí vlečných sítí pro lov při dně, tenatových sítí na chytání ryb za žábry a dlouhých lovných šňůr. Největší množství se těží ve Francii a Spojeném království.
To je zajímavé! Navzdory velmi odpudivému a neatraktivnímu vzhledu rybářské ryby má takový dravý vodní obyvatel velmi vysoké nutriční a chuťové vlastnosti.
Maso ďasa je příjemné, nasládlé a jemné chuti, měkké konzistence, ale s nízkým obsahem tuku. Je však třeba mít na paměti, že při čištění značná část takových ryb končí v odpadu a pro potravinářské účely se používá pouze zadní část těla, kterou představuje ocas ďasa.
Dařovec západní Atlantik patří do kategorie komerčních ryb. Světový úlovek je v průměru devět tisíc tun. Hlavní výrobní místo - Brazílie. Před osmi lety Greenpeace byl ďas americký zařazen na zvláštní červený seznam mořských plodů, který představují komerční druhy ryb silně ohrožené nadměrným rybolovem. Játra a maso dravých ryb u dna jsou považovány za lahůdky, což vyvolalo zvýšený úlovek a hrozbu vyhynutí, proto byl v Anglii zaveden zákaz prodeje rybářských ryb v řadě supermarketů v zemi.